Ненецкий автономный округ

11.01.2012 13:46

Управление по агропромышленному комплексу и ветеринарии Ненецкого автономного округа подвело промежуточные итоги по убою северных оленей на мясо хозяйствами округа в убойный период зимы 2011–2012 годов. На 10 января 2012 года по итогам еженедельного мониторинга успешно завершили убойную кампанию четыре оленеводческих хозяйства «Нарьяна-Ты»,«Харп», «Рассвет Севера», «Ненецкая агропромышленная компания».

По словам заместителя начальника управления Александра Антонова,  в   ежегодной  убойной кампании  принимают  участие 14 сельско-хозяйственных производственных  кооперативов,  семь  семейно-родовых общин коренных малочисленных народов Севера и частные хозяйства. Всего  планируется  забить   около 35 тысяч голов оленей. План по забою остался на уровне прошлого года. На 10 января 2012 года заготовлено 71% мяса оленины.

Аномально теплая зима  в Ненецком округе  не позволила  закончить убойную кампанию до конца года,  часть оленеводческих хозяйств продолжает  эту работу.

Отметим,  что  в населенных пунктах Ненецкого автономного округа в этот период  создаются временные дополнительные  рабочие места, эта цифра колеблется от 20 до 50 человек.

В рамках убойной кампании будет заготовлено порядка 1,1 тыс. тонн мяса. Однако оценить вкусовые качества оленины смогут преимущественно жители округа — заготовленное мясо будет направлено на удовлетворение потребностей НАО.

Небольшой процент оленины останется в населенных пунктах, но большую ее часть поставят  в ОАО «Мясопродукты». Из деликатесного мяса оленины на предприятии изготавливается около 150 видов продукции: различные колбасы, пельмени, сосиски, которые пользуются повышенным спросом местного населения и гостей Ненецкого автономного округа.

Поголовье оленей в Ненецком округе составляет  177 тысяч голов.  Оленеводством на территории округа занимается 14 хозяйств, семь семейно-родовых общин,  в которых занято более одной  тысячи  человек.

Читать в оригинале http://adm-nao.ru?show=news&id=5536