Общество

10.02.2016 18:21

В Ненецкой окружной больнице, противотуберкулезном диспансере и доме-интернате организована новая система питания. Весь процесс взяла на себя специализированная компания «Мед-фуд», сообщает телеканал Север.

Первые положительные результаты отмечают как сами пациенты, так и медработники. Заметно улучшилось качество приготовленных блюд. Меню стало более разнообразным, ежедневно пациентам выдают фрукты и соки. Полностью выдерживают диетические и лечебные столы.

Меню для пациентов готовят в едином пищеблоке, в диспансер и дом-интернат питание доставляют в специальных термосах. Вес каждой порции составляет 500 г. В контейнере — три блюда, плюс сухой паек, чай и сахар выдается дополнительно в разовых наборах. В ближайшее время список пополнят еще две позиции — порционное масло и джем.

В ближайшей перспективе планируется реконструкция пищеблока. Помещение полностью реконструируют. После этого питание для каждого пациента будут выдавать в ланчбоксах, развозить которые по медучреждениям будут в термоконтейнерах, которые даже при — 40° C смогут выдержать оптимальную температуру.