Общество

25.06.2015 16:56

На прилавках Нарьян-Мара уже появились первые арбузы. При этом в России пора созревания арбузов еще не наступила. Специалисты предупреждают: арбузы, поступившие в продажу в июне, опасны для здоровья. Покупатели ранних арбузов должны понимать, что для более быстрого созревания сладкой ягоды фермеры нередко используют азотные удобрения.

От их избытка в почве образуются нитраты, которые накапливаются затем в мякоти арбуза. В «ранних» арбузах допустимое содержание нитратов в десятки раз превышено. А это может стать причиной отравления. Как пояснили в Роспотребнадзоре по НАО, у всех нарьян-марских продавцов ранних бахчевых культур есть сертификаты качества на продаваемые арбузы. Однако, это не может гарантировать их безопасность.

Источник: http://trksever.ru/news/2/9774/