Экономика

11.03.2016 18:35

В Ненецком округе подвели итоги убойной кампании — план по поголовью на убой хозяйства округа выполнили на 96,7%, по объему производства мяса — на 91%, сообщают в департаменте природных ресурсов, экологии и АПК НАО.

Частные оленеводы выполнили план по поголовью на 63,4%, по объему производства мяса — на 57%.

На протяжении убойной кампании 2015–2016 годов планировалось отправить на убой 40 тысяч голов оленей, ожидаемый объем мяса должен был составить 1300 тонн. По факту на убой направили 36617 голов оленей (для сравнения во время предыдущей убойной кампании — 32816 голов), было получено 1113 тонн мяса (в прошлый раз — 1025 тонн).

Средний убойный вес туши оленя составил 31,4 кг. Объем оленины первой категории составил 67%, второй категории — 33%. ОАО «Мясопродукты» с целью переработки закупил 933 тонны мяса (110% от необходимого объема). По итогам предыдущей убойной кампании было закуплено 742 тонны оленины.